In gesprek met Thijs Meliefste
Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk heeft een Michelinster en staat in de top 20 van beste restaurants van Nederland. Thijs vertelt over tien jaar Meliefste, hoe
In gesprek met Stefan Louwerse, de oprichter van VIVACE: ‘Het is alsof ik twee keer leef’
Balletdanser, HEAO-student, advertentieverkoper, uitgever, verzekeringsadviseur, makelaar. Niet velen zullen dit uitzonderlijke carrièrepad al bewandeld hebben. Maar wel Stefan Louwerse, de oprichter van VIVACE. Vanuit Curaçao
‘Een symbiose tussen natuur, kunst en techniek’
Chef-kok Jannis Brevet is bekend van driesterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen. Naast koken, heeft dit creatief talent nog een passie: kunst. Samen met zijn zoon
‘Van Moskou naar Domburg’
Het wat rustiger aan gaan doen, nu hij zeventig jaar werd. Dat was begin vorig jaar het voornemen van Nederlander Derk Sauer, oprichter van de
‘In gesprek met Han Polman, 10 jaar commissaris van de Koning in Zeeland’
‘Tuinieren is een mooie aanvulling op mijn dagelijkse werk’ Wie eenmaal in Zeeland woont, wil er niet meer weg. Dat concludeert Han Polman. Tien jaar
‘De weg van modeontwerper Sjaak Hullekes’
Ruim zeven jaar geleden sprak VIVACE de in Zierikzee geboren en getogen mode-ontwerper Sjaak Hullekes. Diverse quotes vielen op en bleven bij. Want: ‘Ik ben
‘Unieke expeditie cruises naar het Noordpoolgebied en Antarctica’
Oog in oog staan met een ijsbeer, een kijkje nemen bij een fascinerende kolonie Koningspinguïns of de stilte van sneeuw en ijs ervaren tijdens een
‘Van Terneuzen naar Georgië. Voormalige first lady van Georgië zet zich in voor haar tweede thuisland’
Goed doen. Het werd de Zeeuwse Sandra Roelofs met de paplepel ingegoten. En goed is wat ze uiteindelijk ook deed als burger én first lady
‘Richard van Klooster schildert portretten in atelier aan de Markt in Veere’
Portretschilder Richard van Klooster heeft een uitgebreid portfolio waar bekende Nederlanders als Joop van den Ende en Jan Peter Balkenende instaan. “Tekenen en schilderen is
In gesprek met topchef Syrco Bakker: ‘De Zeeuwen mogen trots zijn op hun provincie’.
Syrco Bakker van restaurant Pure C in Cadzand mag zich chef van het jaar noemen. De chef-kok vertelt over zijn signature, connectie met Zeeland en
‘The Banana Capital of the World’
Lianne Zoeteweij is een geboren en getogen Zeeuwse, die al twintig jaar met veel plezier in Ecuador werkt. Nederland mist ze niet echt, al blijven
Martijn Doolaard fietste twee keer de halve wereld over: van Amsterdam naar Singapore en van Vancouver naar Patagonië
tekst > Eline van Lindenberg-Visscher & beeld > Martijn Doolaard Martijn Doolaard (37) fietste twee keer de halve wereld over: van Amsterdam naar Singapore en
‘Ik ben een gewone Zeeuwse jongen’
“Een echte Zeeuw ben ik voor de mensen hier niet”, lacht Ron Bouwman terwijl hij van een kopje koffie geniet aan zijn keukentafel. De plek
‘Alle tijd van de wereld in Zweden’
‘Alle tijd van de wereld in Zweden’ “Tijd was mijn vijand. Ik had er altijd tekort aan en was gestrest. Nu geniet ik van elk
2.600 km op blote voeten door Australië voor het goede doel
Column door Bert Flipse
Het meest volle, krachtige en heerlijke koffie van Zeeland
Column door Bert Flipse
‘Als je dingen hebt waar jij blij van wordt, trek het aan!’
In gesprek met: Edwin Oudshoorn
Bijzondere groentes, eetbare bloemen en unieke buitenkamers in Zonnemaire
In gesprek met: Dieneke Klompe
‘Ik hoop dat fair trade het nieuwe normaal wordt’
In gesprek met: Janine Hoekman
